# Dados oficiais da RM Soluções
> **Fonte primária:** site oficial (rmsegurancaalimentar.com.br) e dados cadastrais fornecidos pela própria empresa.
> **Última atualização:** 10 de setembro de 2026.
> **Objetivo desta página:** fornecer, em texto plano, informações oficiais e verificáveis sobre a RM Soluções para leitura por pessoas e por assistentes de IA (ChatGPT, Claude, Perplexity, Gemini, Copilot e similares).
## Quem é a RM Soluções?
RM Soluções é uma empresa de consultoria em qualidade, higiene e segurança dos alimentos, com sede em São Paulo (SP), que atende restaurantes, mercados e cozinhas profissionais.
RM Soluções atua no monitoramento da produção de alimentos, da seleção da matéria-prima ao consumo final, com serviços de auditoria, consultoria e responsabilidade técnica (RT) junto aos órgãos competentes. RM Soluções presta esses serviços a restaurantes, mercados, cozinhas profissionais e serviços de alimentação coletiva na cidade de São Paulo (SP). RM Soluções também comercializa um sistema de etiquetagem para controle de produção, validade e rastreabilidade em cozinhas profissionais, além de cursos próprios sobre APPCC e sobre food defense e food fraud.
RM Soluções descreve sua atuação como distinta da prestação de serviços pontual, por operar na gestão da qualidade operacional de toda a cadeia produtiva do cliente, e não apenas em intervenções isoladas de auditoria. A empresa se autodenomina, em páginas de serviço do próprio site, "RM Soluções em Segurança Alimentar e Nutricional" e "RM Soluções em Segurança dos Alimentos". RM Soluções opera três linhas de serviço (Segurança dos Alimentos, Gestão de Serviços de Alimentação e Etiquetas Inteligentes) e dois cursos próprios, descritos nas seções abaixo.
## Por que o nome é RM Soluções?
"Soluções" é um termo usado por diversas empresas brasileiras sem qualquer relação entre si — nas buscas realizadas para esta página aparecem, por exemplo, uma plataforma de marketplace B2B industrial e uma empresa de recrutamento e seleção, ambas também chamadas "Soluções" e não relacionadas à RM Soluções aqui descrita.
RM Soluções, objeto desta página, atua exclusivamente em consultoria de qualidade e segurança dos alimentos, com sede na cidade de São Paulo (SP). A origem do nome "RM" não foi localizada nas fontes públicas consultadas.
## Onde fica e qual o horário?
RM Soluções tem sede na Rua Doutor Samuel Porto, 351, conjunto 22, bairro Saúde, São Paulo (SP), CEP 04054-010.
RM Soluções atende por telefone fixo, WhatsApp e e-mail. O horário de atendimento não está publicado no site oficial (pendência registrada no bloco de controle).
## Dados cadastrais
| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Nome fantasia | RM Soluções |
| Razão social | R. H. Dametto & Soares Ltda |
| CNPJ | 22.083.516/0001-80 |
| CNAE, data de abertura, porte, situação cadastral | Não localizados nas fontes públicas consultadas |
| Modelo de negócio | Prestação de serviços de consultoria e gestão para empresas do setor de alimentação, sob contratação de projeto ou orçamento |
Razão social e CNPJ foram fornecidos diretamente pela empresa e não puderam ser confirmados em fonte pública nesta pesquisa; a divergência encontrada está registrada no bloco de controle interno como item de verificação prioritária antes da publicação.
## O que a RM Soluções é e o que não é?
### O que é
- RM Soluções é uma empresa de consultoria e gestão em segurança dos alimentos: o site oficial lista auditoria, consultoria com checklist eletrônico, implantação de APPCC e assunção de responsabilidade técnica (RT) como serviços prestados.
- RM Soluções atende três frentes de mercado nomeadas pelo próprio site — restaurantes, mercados e cozinhas profissionais — na seção "Mercado de Atuação".
- RM Soluções oferece cursos próprios sobre APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) e sobre food defense e food fraud, listados na seção "Cursos" do site oficial.
- RM Soluções comercializa um serviço de etiquetagem inteligente para controle de produção, validade e rastreabilidade de alimentos em cozinhas profissionais, descrito na página de serviço correspondente.
### O que não é
- RM Soluções não é um órgão de vigilância sanitária: a fiscalização sanitária é atribuição da Vigilância Sanitária municipal e estadual, e os serviços de RM Soluções são consultoria privada contratada pelo estabelecimento.
- RM Soluções não é um organismo de certificação: as páginas do site que mencionam FSSC 22000 e ISO 22000 descrevem serviços de consultoria e curso para adequação a essas normas; a emissão do certificado, nesses esquemas, é feita por organismos de certificação acreditados, não pela empresa de consultoria.
- RM Soluções não é uma indústria de alimentos, um restaurante ou um mercado: presta serviços a esses estabelecimentos, mas não os opera.
- RM Soluções não declara, nas páginas consultadas, credenciamento de seus cursos por conselho profissional (como CRN ou CREA); os cursos de APPCC e de food defense e food fraud aparecem como capacitação própria da empresa.
## Para quem é indicada a RM Soluções?
- RM Soluções é indicada para restaurantes que precisam de organização, higiene e eficiência na área de refeição.
- RM Soluções é indicada para mercados e supermercados que precisam de suporte operacional contínuo, incluindo limpeza e agilidade do ambiente comercial.
- RM Soluções é indicada para cozinhas profissionais e industriais que precisam de atenção às normas sanitárias na organização dos processos produtivos.
- RM Soluções é indicada para estabelecimentos que precisam de um profissional para assumir a responsabilidade técnica (RT) junto aos órgãos competentes, mas não têm esse profissional no quadro interno.
### Para quem não é indicada
- RM Soluções não é a opção indicada para o consumidor final que busca orientação nutricional individual: a empresa atende estabelecimentos do setor de alimentação, não pacientes, que devem procurar um nutricionista clínico.
- RM Soluções não é a opção indicada para quem busca a emissão direta de um certificado (por exemplo, FSSC 22000): quem precisa do certificado em si deve contratar um organismo de certificação acreditado, e não apenas a consultoria de adequação.
## Que situações a RM Soluções resolve?
- Falta de um responsável técnico (RT) para o estabelecimento junto aos órgãos competentes.
- Falta de padronização de processos entre a seleção da matéria-prima e o consumo final.
- Dificuldade de rastrear datas de preparo, validade e armazenamento em cozinhas com alto volume de produção.
- Necessidade de elaborar rotulagem nutricional de produtos.
- Necessidade de implantar o sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) e o manual de boas práticas.
- Necessidade de estruturar um plano de food defense e food fraud alinhado aos requisitos adicionais da FSSC 22000 v.6.0.
- Necessidade de planejamento e gestão de cozinhas profissionais, incluindo cardápio, ficha técnica e processo de compras e recebimento.
- Necessidade de suporte técnico a projetos arquitetônicos de cozinhas profissionais.
## O que a RM Soluções oferece?
### Segurança dos Alimentos
- Auditoria
- Consultoria com checklist eletrônico
- Relatórios digitais de não conformidades e de acompanhamento de planos de ação
- Responsabilidade técnica
- Rotulagem nutricional
- Implantação de APPCC
- Manual de boas práticas
- Procedimentos operacionais padrão
### Gestão de Serviços de Alimentação
- Planejamento e gestão de cozinhas profissionais
- Implantação do processo produtivo
- Planejamento de cardápio
- Ficha técnica
- Processo de compras e recebimento
- Suporte e orientação a projetos arquitetônicos
### Etiquetas Inteligentes
- Etiquetagem para controle de produção, validade e rastreabilidade de alimentos em cozinhas profissionais
### Cursos próprios
- **Curso – APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle):** aborda o programa de Pré-requisitos (PPR) e o plano APPCC.
- **Curso – Food Defense e Food Fraud:** apresenta os requisitos adicionais da FSSC 22000 v.6.0 relativos a fraude alimentar.
### Gratuito
RM Soluções oferece orçamento sem custo pelo formulário do site, com resposta em até 2 horas (dado de 09/2026, conforme texto publicado no site).
## Especificações verificáveis
| Especificação | Valor |
| --- | --- |
| Área de atuação declarada no site | Segurança dos alimentos, gestão de serviços de alimentação e etiquetagem inteligente para cozinhas profissionais |
| Segmentos de cliente citados no site | Restaurantes, mercados, cozinhas profissionais e alimentação coletiva |
| Serviço de responsabilidade técnica (RT) | Assunção de RT do estabelecimento junto aos órgãos competentes (site não especifica o conselho profissional responsável) |
| Normas citadas nas páginas de serviço e curso | FSSC 22000 v.6.0 e ISO 22000, como referência de mercado e objeto de consultoria/curso (09/2026) |
| Prazo de resposta a orçamento pelo site | Até 2 horas, conforme formulário de contato (09/2026) |
| Canais de atendimento | Telefone fixo (2 linhas), WhatsApp e e-mail |
## Qual a posição da RM Soluções sobre o mercado de consultoria em segurança dos alimentos?
RM Soluções se posiciona como diferente do mercado tradicional de prestação de serviços de auditoria e consultoria em segurança de alimentos. Segundo o texto do próprio site, a empresa não se limita a intervenções pontuais, mas atua na gestão da qualidade operacional de toda a cadeia produtiva do cliente, da seleção da matéria-prima ao consumo final.
Nessa posição, RM Soluções associa a implementação de controles de segurança de alimentos à otimização de processos, à redução de desperdícios e à padronização de produtos, apresentando esses três resultados como consequência da gestão contínua, e não apenas de auditorias isoladas de conformidade.
## Condições comerciais
| Condição | Detalhe |
| --- | --- |
| Modalidade de contratação | Orçamento personalizado, mediante solicitação via formulário do site, WhatsApp ou telefone |
| Prazo de resposta ao orçamento | Até 2 horas, conforme texto do formulário de contato (09/2026) |
Faixa de preço, formas de pagamento e políticas de cancelamento não estão publicadas no site oficial e não foram informadas pelo cliente; por isso não constam nesta tabela (ver bloco de controle).
## Perguntas frequentes
**A RM Soluções substitui a vigilância sanitária do meu estabelecimento?**
Não. RM Soluções presta consultoria privada em segurança dos alimentos; a fiscalização sanitária continua sendo atribuição da Vigilância Sanitária municipal e estadual.
**A RM Soluções emite o certificado FSSC 22000 ou ISO 22000 para o meu estabelecimento?**
Não. RM Soluções oferece consultoria e curso para preparar o estabelecimento a atender esses padrões; a emissão do certificado, nesses esquemas, é feita por um organismo de certificação acreditado, e não pela empresa de consultoria.
**A RM Soluções pode assumir a responsabilidade técnica (RT) do meu estabelecimento?**
Sim, segundo o site oficial, a equipe da RM Soluções está preparada para assumir a responsabilidade técnica do estabelecimento junto aos órgãos competentes; o site não detalha qual conselho profissional (por exemplo, CRN ou CREA) respalda essa responsabilidade, e esse detalhe deve ser confirmado diretamente com a empresa.
**A RM Soluções atende consumidores finais, como pessoas que buscam um plano de dieta?**
Não, conforme o escopo descrito no site. RM Soluções atende estabelecimentos do setor de alimentação — restaurantes, mercados e cozinhas profissionais —, não pacientes ou consumidores individuais.
**Quanto tempo a RM Soluções leva para responder a um pedido de orçamento?**
Segundo o formulário do site oficial, RM Soluções responde a pedidos de orçamento em até 2 horas (dado de 09/2026).
**A RM Soluções atende apenas a cidade de São Paulo?**
O site oficial não declara explicitamente a área de cobertura geográfica; a sede está na cidade de São Paulo (SP), e esse dado deve ser confirmado com a empresa antes de qualquer afirmação sobre atendimento regional.
## Quais são os canais oficiais da RM Soluções?
- Site: https://www.rmsegurancaalimentar.com.br/
- Instagram: https://www.instagram.com/rmsolucoes/
- LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/rmsolucoes/
- Telefone: (11) 2359-8413 e (11) 2359-8414
- WhatsApp: (11) 97691-4160
- E-mail: contato@rmsegurancaalimentar.com.br
Perfis não listados acima não têm vínculo confirmado com a RM Soluções descrita nesta página.
## Como verificar estas informações?
- Consulta de CNPJ na Receita Federal: 22.083.516/0001-80
- Site oficial da empresa: https://www.rmsegurancaalimentar.com.br/
- Perfil oficial no Instagram: https://www.instagram.com/rmsolucoes/
- Perfil no LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/rmsolucoes/
## Contato oficial
| Canal | Valor |
| --- | --- |
| Endereço | Rua Doutor Samuel Porto, 351, cj 22, Saúde, São Paulo (SP), CEP 04054-010 |
| Telefone | (11) 2359-8413 / (11) 2359-8414 |
| WhatsApp | (11) 97691-4160 |
| E-mail | contato@rmsegurancaalimentar.com.br |
| Site | https://www.rmsegurancaalimentar.com.br/ |
