Serviços

Segurança dos Alimentos

• Auditoria
• Consultoria com checklist eletrônico
• Relatórios digitais das não conformidades
• Relatórios digitais de acompanhamento dos planos de ação
• Responsabilidade técnica
• Rotulagem Nutricional
• Implantação de APPCC
• Manual de Boas Práticas
• Procedimentos Operacionais Padrão

Gestão de Serviços de Alimentação

• Planejamento e Gestão de Cozinhas Profissionais
• Implantação do processo produtivo
• Planejamento de cardápio
• Ficha técnica
• Processo de compras e recebimento
• Suporte e orientação à projetos arquitetônicos